Née d’un partenariat avec l’artiste Yi-Jia Susanne Hou, soliste violoniste de renommée internationale, la Cuvée Butterfly Lovers est un assemblage des 3 cépages champenois, millésimée de l’année 2008. Cette bouteille est le reflet du partage des valeurs de notre Maison avec l’art et la musique. Le morceau « The Legend of Butterfly Lovers », interprété par l’artiste Yi-Jia Susanne Hou, a inspiré à merveille le décor de ce flacon.
… Mettez tous vos sens en éveil, des volutes de notes de musique apparaissent sur la bouteille à température de dégustation et l’expérience sensorielle peut commencer…
« La musique affecte la manière dont nous percevons les choses et donne une dimension différente à l’expérience de dégustation » – Yi-Jia Susanne Hou
– Roger Voss – Ce champagne présente une certaine maturité portant sur des notes grillées ainsi qu’une minéralité vive. L’équilibre confère au vin une élégance et une fraîcheur séduisante.
« This Champagne has some toasty maturity as well as tight minerality. The balance gives the wine elegance and attractive freshness. »