Millésime 2004

Champagne Infinite Eight propose le subtile Millésime 2004, après le remarquable Millésime 2002. Ce Millésime 2004 est un Champagne puissant et généreux, à la teinte profonde, offrant une robe jaune aux reflets dorés. Le nez s’oriente vers des notes de pralin chocolaté et des notes épicées, complété par des arômes de fruits compotés. La bouche offre des notes légèrement grillées, voire torréfiées, laissant libre part à une très belle rondeur et à une finale remarquablement soutenue. La présence importante du Chardonnay accentue son caractère vineux, tout en révélant une subtile acidité. Cet univers délicatement épicé invite infiniment à la dégustation.