Dosage
gr/litre
Trio de la collection « Spéciales » :
Élégante et florale, la cuvée Blossom Brut séduit par son équilibre et sa finesse. Cet assemblage de 34 % Chardonnay, 33 % Pinot Noir et 33 % Meunier dévoile des notes délicates d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits mûrs. La bouche est fraîche, gourmande et légèrement suave, portée par une belle rondeur.
Zebra Rosé est un rosé de saignée intense et expressif, élaboré à partir de 60 % Pinot Noir et 40 % Meunier. Sa macération de 36 heures lui apporte une robe soutenue et des arômes généreux de mûre, cassis et fruits rouges frais.
La Skull Edition incarne l’esprit premium et contemporain d’Infinite Eight. Cette cuvée dévoile un profil riche et élégant, mêlant notes de fruits mûrs, fleurs blanches et touches briochées.